BLANC DE NOIRS

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ASSEMBLAGE
100% Pinot Noir
Dosage : 8 g/l

 

NOTES DE DEGUSTATIONS
A l’Oeil : couleur dorée soutenue, avec des bulles abondantes et fines.
Au Nez : il possède un nez riche et puissant.
En Bouche : l’attaque en bouche est pure avec des notes crémeuses et très élégantes. On retrouve des notes fruitées et miellées, pour évoluer vers une sensation de plénitude et de profondeur.

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ACCORDS METS VINS
Charles Westler Blanc de Noirs accompagnera parfaitement un repas comme un risotto aux champignons, un poisson ou un tempura de légumes japonais par exemple.